Il presidente della Provincia Marcello Meroi ha partecipato all’inaugurazione di ‘Degustando la Pasqua’, la rassegna di prodotti tipici della Tuscia che sarà ospitata fino a domenica nella chiesa di Sant’Egidio, in Corso Italia a Viterbo.

Giunta alla quarta edizione, la kermesse organizzata da Confartigianato di Viterbo, con il patrocinio della Provincia, è ormai divenuta un must nel capoluogo e ogni anno ospita numerosi visitatori.

“Si tratta di una manifestazione importante e ben organizzata da Confartigianato – ha detto Meroi – fondamentale per dare la possibilità alle tante prelibatezze della Tuscia di essere conosciute, apprezzate e degustate. Nella nostra provincia abbiamo un tesoro enogastronomico da fare invidia, ma abbiamo anche delle realtà artigianali di primissimo ordine che devono essere assolutamente valorizzate e sopportate e credo che questa rassegna possa essere di grande aiuto”.