
VITERBO – San Pellegrino in Fiore 2024 è anche iniziative ed eventi. Tra quelli più interessanti c’è sicuramente ‘A Cena con i Fiori’. Peccato i posti, per mangiare nel bellissimo chiostro Ex Eca (via della Volta Buia 45), siano limitati. L’appuntamento è per le 20.30 di sabato 4 maggio.
L’appuntamento è organizzato dall’Associazione Amici di Galiana, con il sostegno del Sodalizio dei Facchini di Santa Rosa.
Il menù prevede un antipasto con salumi della Tuscia, carciofi fritti e fiori di zucca. Il primo sarà risotto allo zafferano e petali di rose. Come secondo il maialino al forno con fiori di arancio e salsa al limone ed erbe aromatiche. Contorno di insalata di misticanza con violette e germogli. Per dolce la zuppa inglese con fragole e rose. Il tutto con vino e acqua inclusi a 25 euro a persona.
L’incasso sarà devoluto ai ragazzi speciali di Amici di Galiana. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare i seguenti numeri: 3392433875 oppure il 3382385812.

















