BOLSENA – Il gelato della gelateria Lolla di Bolsena si conferma come punto di eccellenza della Tuscia.

Secondo Dissapore.it, Lolla si inserisce tra le 100 migliori gelaterie d’Italia, la classifica è il punto di riferimento dei Maestri Gelatieri di tutto il Bel Paese. Secondo dati di Cna Alimentare, il settore dedicato alla gelateria in Italia rappresenta un giro d’affari da quasi tre miliardi: 2 miliardi arrivano da coni, coppette e vaschette venduti lo scorso anno, con 150mila addetti. A fare il resto sono l’industria delle macchine specializzate e degli arredamenti. Il settore ha sofferto un po’ la crisi, ma è in netta ripresa anche grazie alla scelta delle gelaterie di utilizzare prodotti del proprio territorio riconoscibili in tutte le regioni italiane.

Accanto alla splendida Basilica di Santa Cristina a Bolsena quindi, si può gustare un gelato sano, fresco e pulito senza materiali industriali che possano rovinare la salute dei consumatori.