L'olio Tamia di Vetralla conquista con la qualità. 6 riconoscimenti internazionali in 48 ore
Olio Tamia
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Sei riconoscimenti internazionali in 48 ore. E' questo il record messo a segno dall'olio Tamia, prodotto dalla vetrallese azienda agricola Delle Monache. Un simbolo e un esempio di come il made in Tuscia può ritagliarsi un proprio spazio, grazie alla qualità, nei mercati internazionali.

In meno di 24 ore ben sei riconoscimenti internazionali sono stati conferiti contemporaneamente agli oli Tamia della Società Agricola Sergio Delle Monache di Vetralla. Un grande risultato per la Tuscia e per la sua ricchezza più importante: l’olio. Anche in vista di Expo 2015, dove Tamia rappresenterà il Lazio e l’Italia all’esposizione internazionale.

Il primo, mercoledì notte dal New York International Competition Olive Oil: nella categoria “Blend Medium” la medaglia d’Oro (Gold Award) è andata a Tamia Gold Biologico, già campione del mondo 2014.

Il secondo award proviene dall’AVPA di Parigi (Agenzia per la valorizzazione dei prodotti agricoli): Diplome Produit Gourmet, categoria fruttato medio per Tamia Gold Biologico.

Gli altri, di grandissimo prestigio, il 16 aprile a Los Angeles.

Qui Tamia Gold Biologico, già pluripremiato lo scorso anno, di premi ne vince ben quattro: – Best of Show, miglior olio al mondo 2015 emisfero nord – nella sezione “Oli Delicati Internazionali”.

– Best of Class, Italy South Blends – Delicato.

– Gold Medal – Delicato.

– Silver Medal nella categoria Innovative Design – Packaging.

“Il valore di questi premi è ancora maggiore per la nostra azienda perché si tratta di una conferma a livello internazionale. Pur avendo infatti ottenuto lo scorso anno ottimi risultati in queste importanti competizioni, continuare a rimanere tra i primi oli al mondo per due anni consecutivi, e farlo con un olio biologico, dimostra la costanza e l’attenzione che poniamo sempre nella qualità della nostra produzione, anche in considerazione di quella che è stata definita la peggiore annata olivicola della storia per il nostro Paese ” sostengono Francesco Delle Monache, Pietro Re e Pietro Farina, soci di Olio Tamia.

Dall’inizio del 2015 ad oggi i premi totali per l’azienda sono così nove, ricordiamo gli altri:

– Ercole Olivario Edizione Speciale, Tamia Gold Biologico, inserimento nella

“Premium List 2015” Italiana per Expo.

– Le Forme dell’Olio 2015 Milano, “Miglior contenuto, miglior contenitore”, 3°

posto assoluto, con la confezione regalo.

– XXII Orii del Lazio, Roma – Tamìa Gold Biologico 1° Classificato categoria

Migliore Confezione, Premio “Tonino Zelinotti”

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Torna l’appuntamento con il Semaforo de La Fune, l’analisi critica dei fatti che hanno segnato la settimana viterbese.
Di certo, non è con qualche demagogica stretta di mano che si risolve un problema che sta diventando sempre più di dimensioni continentali, anzi globali; un problema dove ballano significati differenti e troppo contraddittori di ciò che si intende per rispetto della diversità e della libertà.
Sì, l’Uomo è incontentabile; è il suo difetto, ma anche il suo pregio, la molla che lo spinge a migliorare, a crescere, ad esplorare nuove vie, insomma a costruire la propria vita… E c’è chi bonariamente prova ad esaudire i suoi desideri. Ma che succede se la corda viene tirata troppo e il meccanismo si inceppa? E poi, possibile che nessuno si accontenti veramente? Anche ad un Creatore alla fine salta la pazienza…
Iniziamo la settimana mettendo "freccette" nel nostro arco.
Entro le prime luci del 9 settembre, i blindati con la croce nera avevano già occupato la stazione di Porta Romana, sbarrato i varchi di Valle Faul e preso il controllo dell'aeroporto deserto e dello stesso presidio di Santa Maria in Gradi.
Esigere lungimiranza e visione almeno su qualche argomento. Ne cito alcuni.
Partiamo da un presupposto: vi avrei fotografato tutti. Ma proprio tutti, per fare un mega collage da appendere sulla parete più grande di Viterbo.

“L’attesa e il silenzio ti faranno forte”

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