E’ stato ritirato dagli scaffali della Coop in queste ore il Girello farcito alle olive, prodotto dalla cooperativa di Firenze Il Forteto. Una particolare partita di questo prodotto, infatti, potrebbe contenere il batterio Listeria Monocytogenes, molto pericoloso. Potenzialmente mortale.

Ad annunciare il ritiro del prodotto e dare l’allarme ai clienti è stata la Coop stessa sul sito internet, dove si legge: “Importante avviso ai consumatori – si legge -. Si comunica che il prodotto Girellone con cotto e olive, lotto 40115, scadenza 14/10/2015, può presentare una contaminazione microbiologica da Listeria monocytogenes. A titolo precauzionale abbiamo richiamato il prodotto dalla vendita. Invitiamo a non consumare il prodotto e a riportarlo al punto vendita per il cambio o il rimborso”.

A quanto pare la partita contaminata del Girellone è stata venduta nei supermercati Coop di Lazio, Toscana, Umbria e Campania. Il batterio in questione, poi, resiste anche alle basse temperature, come quella del frigorifero ed è potenzialmente letale per le persone immunodepresse, malati di cancro, diabete, aids, le persone anziane, i neonati e le donne in gravidanza. Le donne in gravidanza sono venti volte più suscettibili alla malattia che può causare aborto spontaneo o parto prematuro, morte in utero o infezione del feto.

I sintomi però, nel caso delle donne incinte, sono molto simili a quelli di una influenza leggera. Tra i neonati, che hanno contratto l’infezione dalla madre, il tasso di mortalità è piuttosto elevato, e la malattia si manifesta sia sotto forma di polmonite che di meningite, difficilmente distinguibili a livello sintomatico da infezioni causate da altri agenti patogeni.

Nei neonati però la listeriosi può dare luogo anche ad altri sintomi, come perdita di appetito, vomito, irritazione epidermica. Anche quando l’esito della malattia non è fatale, il neonato ha comunque il rischio di subire danni neurologici a lungo termine e sviluppo ritardato.

In queste ore, oltre che sul sito della Coop e sui giornali, la notizia sta avendo un grosso tam tam sui cellulari di molti, in modo da avvisare tutte quelle persone che potrebbero essere a rischio.