VITERBO – La città si prepara a trasformarsi, per due weekend consecutivi, in un paradiso per golosi e curiosi. L’edizione numero sedici di CioccoTuscia è in programma l’11-12 e il 18-19 ottobre 2025 e, come da tradizione, invaderà il centro storico con profumi, colori e sapori.
Il cuore della manifestazione sarà Palazzo dei Papi, ma anche piazza San Lorenzo e altre vie del centro ospiteranno stand, spettacoli e laboratori. Il tema di quest’anno, “La Cultura dei Dolci Sapori”, promette un viaggio tra le eccellenze enogastronomiche della Tuscia, dal cioccolato in tutte le sue forme fino a miele, zafferano, formaggi, vini e altre specialità del territorio.
Dopo il record del 2024, con oltre 55.000 visitatori provenienti da tutta Italia, CioccoTuscia punta a superarsi. Saranno circa 130 i metri di banchi dedicati a dolci, street food e prodotti artigianali.
La sala Alessandro IV del Palazzo Papale sarà il regno dei laboratori didattici di pasticceria e food art, mentre le Scuderie ospiteranno i produttori locali con le loro creazioni: praline, tavolette, creme spalmabili, ma anche caffè, marmellate, spezie e olio extravergine.
E non sarà solo un festival per il palato: musica dal vivo, spettacoli di magia, artisti di strada, sbandieratori, majorette, teatro dei burattini, presentazioni di libri, esibizioni di danza e persino cosplay animeranno la città. Un vero villaggio del gusto e dell’intrattenimento, pensato per adulti e bambini.
L’evento è sostenuto dalle principali istituzioni locali, dalla Regione Lazio al Comune di Viterbo, a conferma della sua importanza per il turismo e l’economia del territorio.
Il programma dettagliato è già disponibile sul sito ufficiale www.cioccotuscia.it
“L’attesa e il silenzio ti faranno forte”
