Mangi l’Amatriciana e dai aiuto alle popolazioni colpite dal terremoto, dal ristorante di Scaramuccia a Cambridge a quello di Bianchini in via dell’Orologio Vecchio. L’iniziativa è stata lanciata da una serie di ristoranti romani e prevede la donazione di due euro per ogni piatto consumato, un euro lo mette il ristoratore e uno il cliente.

L’idea ha attecchito anche tra i viterbesi, addirittura uno al lavoro oltre Manica: Andrea Scaramuccia.

“L’Amatriciana ha dato tante soddisfazioni ai ristoratori. È tempo di rendere il favore. Nel nostro locale a Cambridge, venderemo l’ Amatriciana e il ricavato lo manderemo ad Amatrice. Spero che altri ristoranti in Italia e in giro per il mondo faranno lo stesso”, annuncia l’anglo-viterbese sul proprio profilo facebook.

E nella giornata di ieri ha ottenuto 140 sterline da donare. In pratica Scaramuccia ha deciso di dare tutto il ricavato di ogni singolo piatto di Amatriciana venduta. Anche Paolo Bianchini, noto ristoratore di Al Vecchio Orologio, ha abbracciato l’idea.

“Da stasera aiuteremo Amatrice devolvendo alla @crocerossaitaliana sezione di Amatrice 1 euro per ogni piatto di Amatriciana che i nostri clienti ordineranno”; la linea scelta.