L’Antica Latteria di Porta della Verità vede riconosciuta ad alti livelli la sua qualità. E’ ufficialmente una gelateria da Gambero Rosso. 

“Roberto e Paola Zena sono i figli del Sor Ugo, il nome con cui fino a poco tempo fa tutti chiamavano questo locale”. Inizia così la recensione sull’importante guida delle eccellenze nazionali. 

Poi un passaggio sui prodotti: “I gusti più particolari – e golosi – sono lo Schiaffo del Papa (nocciole – in crema e in pezzi -, gianduia e cioccolato tritato e la ricotta della Tuscia realizzata con ricotta locale e cannella che rimanda ai dolci casarecci di una volta. Nel periodo di Santa Rosa viene realizzata la Crema del Facchino, con castagna e gianduia”.